Friday, April 8, 2011

Resipi tempoyak goreng ala Sarawak

Bahan-bahan: 1. Semangguk tempoyak 2. Cili 2 biji atau lebih kalau hendak pedas 3. Bawang merah 2 ulas 4. Bawang putih 2 ulas 5. Ikan bilis (digoreng dahulu) Cara-cara membuatnya: 1. Campurkan tempoyak dengan sedikit air. 2. Tumiskan bawang merah, bawang putih, dan cili sehingga garing sedikit dan masukkan ikan bilis yang telah digoreng terlebih dahulu. 3. Akhir sekali masukkan tempoyak dan sedikit gula untuk menamabah perisa tempoyak dan gorenglah sampai naik bau. 4. Bila dah siap bolehlah dimakan bersama nasi panas yang dicampur dengan butter.

Tuesday, April 5, 2011

Tg. Batu beach, Bintulu Sarawak


Tg. Batu beach is located at the seaside of south china sea of Bintulu, Sarawak. Tg. Batu beach is one of the attraction place for Bintulu residence, eventhough for the outsider too. During the evening time you can see so beautiful sunset.